風(fēng)淋室在水果蔬菜保鮮領(lǐng)域應(yīng)用
2019-11-19 08:08:16
風(fēng)淋室在水果蔬菜保鮮領(lǐng)域應(yīng)用
利用風(fēng)淋室(對(duì)冷庫進(jìn)行消毒殺菌，應(yīng)先把庫內(nèi)貨物搬空、清掃干凈，地面消毒處理，墊倉板沖洗晾后進(jìn)行，一般在保鮮行業(yè)，消毒保鮮空間較大，應(yīng)選擇較大型的強(qiáng)制擴(kuò)散型"開放式"臭氧發(fā)生器，安裝在庫房上方以便臭氧的擴(kuò)散。
臭氧發(fā)生器在水果保鮮和蔬菜保鮮中的應(yīng)用主要基于下面三個(gè)方面:
1、殺滅微生物--殺菌消毒。
2、使各種有臭味的無機(jī)或有機(jī)物氧化分解--除臭。
3、使新陳代謝產(chǎn)物分解氧化，從而抑制新陳代謝過程--保鮮。
臭氧在水果保鮮和蔬菜保鮮中天生的優(yōu)勢(shì)
影響臭氧殺菌效果的環(huán)境因素，主要是溫度和濕度。溫度低、濕度大則殺滅效果好，尤其是濕度，相對(duì)濕度小于45%，臭氧對(duì)空氣中懸浮微生物幾乎沒有殺滅作用。相對(duì)濕度超過60%，殺滅效果逐漸增強(qiáng)，在95%時(shí)達(dá)到zui大值，這主要是由于相對(duì)濕度的增強(qiáng)，使細(xì)菌膨脹，使它們更易受到臭氧的作用。多數(shù)冷庫是低溫、高濕的，這對(duì)應(yīng)用臭氧殺菌非常有利。臭氧殺菌消毒能力強(qiáng)，zui終分解物是氧，因此無公害，食品上不會(huì)有殘留物，對(duì)食品沒有影響，成本低。
臭氧還有很好的美容作用。現(xiàn)在市場(chǎng)上有些美容設(shè)備就用含臭氧的蒸氣對(duì)皮膚進(jìn)行熏蒸，即“蒸奧桑”。經(jīng)常用臭氧水洗臉、洗手也可以改善干燥、蒼白、缺乏光澤、有皺紋、有暗瘡的皮膚，使其細(xì)嫩、光滑，延緩衰老。
山東凈化車間另承接電子、食品、光學(xué)、精密儀器、手術(shù)室、生物制藥、藥包材、保健品、食品、化妝品、制水等行業(yè)10---300000級(jí)凈化工程。
注：青島科爾凈化設(shè)備有限公司為生產(chǎn)廠家，可按客戶要求非標(biāo)訂做各種不同規(guī)格的風(fēng)淋室，臭氧發(fā)生器。我們將會(huì)為您提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
利用風(fēng)淋室(對(duì)冷庫進(jìn)行消毒殺菌，應(yīng)先把庫內(nèi)貨物搬空、清掃干凈，地面消毒處理，墊倉板沖洗晾后進(jìn)行，一般在保鮮行業(yè)，消毒保鮮空間較大，應(yīng)選擇較大型的強(qiáng)制擴(kuò)散型"開放式"臭氧發(fā)生器，安裝在庫房上方以便臭氧的擴(kuò)散。
臭氧發(fā)生器在水果保鮮和蔬菜保鮮中的應(yīng)用主要基于下面三個(gè)方面:
1、殺滅微生物--殺菌消毒。
2、使各種有臭味的無機(jī)或有機(jī)物氧化分解--除臭。
3、使新陳代謝產(chǎn)物分解氧化，從而抑制新陳代謝過程--保鮮。
臭氧在水果保鮮和蔬菜保鮮中天生的優(yōu)勢(shì)
影響臭氧殺菌效果的環(huán)境因素，主要是溫度和濕度。溫度低、濕度大則殺滅效果好，尤其是濕度，相對(duì)濕度小于45%，臭氧對(duì)空氣中懸浮微生物幾乎沒有殺滅作用。相對(duì)濕度超過60%，殺滅效果逐漸增強(qiáng)，在95%時(shí)達(dá)到zui大值，這主要是由于相對(duì)濕度的增強(qiáng)，使細(xì)菌膨脹，使它們更易受到臭氧的作用。多數(shù)冷庫是低溫、高濕的，這對(duì)應(yīng)用臭氧殺菌非常有利。臭氧殺菌消毒能力強(qiáng)，zui終分解物是氧，因此無公害，食品上不會(huì)有殘留物，對(duì)食品沒有影響，成本低。
臭氧還有很好的美容作用。現(xiàn)在市場(chǎng)上有些美容設(shè)備就用含臭氧的蒸氣對(duì)皮膚進(jìn)行熏蒸，即“蒸奧桑”。經(jīng)常用臭氧水洗臉、洗手也可以改善干燥、蒼白、缺乏光澤、有皺紋、有暗瘡的皮膚，使其細(xì)嫩、光滑，延緩衰老。
山東凈化車間另承接電子、食品、光學(xué)、精密儀器、手術(shù)室、生物制藥、藥包材、保健品、食品、化妝品、制水等行業(yè)10---300000級(jí)凈化工程。
注：青島科爾凈化設(shè)備有限公司為生產(chǎn)廠家，可按客戶要求非標(biāo)訂做各種不同規(guī)格的風(fēng)淋室，臭氧發(fā)生器。我們將會(huì)為您提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
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